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Formations |
- Formation réglée et personnalisée au niveau professionnel
- Mini cours d'introduction à la coupe pour particuliers
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Ordres et événements |
- Banquets, anniversaires, réceptions, décoration...
- Promotions, marketing, flatteries...
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Expositions |
- Foires, festivités, expositions
- Inaguraciones, présentations
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Bureau de consultants |
- Coordination d'événements, assessorat.
- Innovation gastronomique, décoration.
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Matériel et documentation |
- Livres, CD's, DVD's...
- Outils (Couteaux, gouges, coupes...)
- Conservateurs et colorants
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